レモンぴーる

自家製レモンをあちこちからもらったので
こりゃどないかせなあかんな・・・と。まずは絞って、しぼって・・・

湯がいて、湯がいて、湯がいて・・・・
ガスもったいないからマキストーブの上。

砂糖入れて、煮詰めて煮詰めて、煮詰めて・・・
広げて乾かして2日ほどしてから、グラニュー糖まぶしました。

ついついつまんでしまうから、半分は冷凍した。
パウンドケーキに使えるやん。

今来たら試食できまっせ。