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2015年10月12日

栗炊いてます。


栗の渋皮煮、２回目。

毎年この時だけ登場する、

旦那手作りの渋皮煮専用ざる。

これさえあれば、楽々！！


  


Posted by 河内屋お菊 at 18:48 │Comments(0)

2015年10月07日

秋は忙しい！


コスモス満開・・・・

なーんにも手をかけてないに、よく一人で育ってくれますわ。

まだまだ、草刈りせなあかんし、

栗の渋皮煮作ったり、

畑の作物の入れ替えしたり、

ぎんなん、拾って、むいたり・・・↓


田舎暮らしは、やっぱり秋も忙しい・・・

稲刈りないだけましか・・・

  


Posted by 河内屋お菊 at 13:13 │Comments(0)

2015年10月01日

唐辛子の葉佃煮


唐辛子の葉の佃煮つくりました。
ここらへんの、おばちゃんたちはみ～んな作りますよ。
いろんな味付けがありますよ。
油でいためるバージョンと、いためないバージョン作ってみました。


どっちも・・・・かっらいわ～～～！
でも、ご飯がすすむわ～。  


Posted by 河内屋お菊 at 14:23 │Comments(0)
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