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2018年05月29日

ハンバーグの仕込みですねん。

もう梅雨に入ってしもたがな!
こんな天気悪いときは
仕込み、仕込み!

ハングオンスパのハンバーグ。

土曜日はイソジンライブ!
楽しみやな~
しかーし!地元さんは皆
田植ピークモードで、音楽どころやないんよねー。
そら、そうやなー。
うちも田んぼしてた時は
そうやったもんなー。
もし、田植終わって楽~になってたら
来てくださーい‼  


Posted by 河内屋お菊 at 11:23Comments(0)

2018年05月23日

蕗、その後

蕗じっくり焚いてます。

菜ばし使わず、なべ返しで。
炊いて冷まして炊いて。
もうちょっとや!
山椒の葉も入れよ。
完成は明日やな。  


Posted by 河内屋お菊 at 10:50Comments(0)

2018年05月21日

この時期、いつもの作業。
キャラ蕗炊きますでー!
なーんにもせんでも蕗は
勝手に生えてくれます。
あーありがたやー!
今から水に晒してアクぬいて
醤油と酒とみりんと砂糖で
だんだん濃度を濃くしながら
炊いていきますわ。
もちろん大阪のおばはんは
ケチやからガスなんか
使いまっかいな!
七輪やで。
  


Posted by 河内屋お菊 at 11:53Comments(0)

2018年05月14日

イソジン九州ツアー!

富安秀行氏率いる「イソジン」の九州ツアー。
TOSO屋へも来るんです!
今回はハンマーダルシマやハーモニカの
奏者も一緒で、その名も「イソジン」さん!
なんか、体に良さげな………
きっと、からだの疲れも心の痛みも
軽減、いや治るかも?❗
富安さん、ライブは三回目ですが
あれよあれよと引き込まれて
好い人になった気分になります!
ぜひ一度、富安&イソジンライブ
聴いてみてほしい!
6月2日土曜日、開演午後7時
料金2500円 ワンドリンク付

詳しくはTOSO屋へ 589-2968
  


Posted by 河内屋お菊 at 14:08Comments(0)

2018年05月09日

ピザの仕込みやで!

いつもは暇なTOSO屋ですが、
さすがに連休中は
ちょっと忙しかったので
ピザ生地ストックが
少ない昨日。
雨降りやし、孫のお迎えもないしー
で、コネコネ~

今日は晴れたし
朝から草刈2時間耐久戦。
あーしんどー。
田舎暮らしはきついどす!  


Posted by 河内屋お菊 at 15:56Comments(0)

2018年05月08日

寒いわー

今日は寒いわー
で、勿論ストーブ
焚いてます。
あーぬくーー!
  


Posted by 河内屋お菊 at 13:38Comments(2)

2018年05月02日

しっとりな風景

雨降って
霧も出て
しっとりな風景
連休の中休みで、
ぼや~っと、しよかと
思ったけど
バタークッキー仕込んでもたわ。
連休中は、休まんで
やってまっせ!
  


Posted by 河内屋お菊 at 08:59Comments(0)