2012年11月27日

こんにゃくいも


これ、こんにゃくいも。

皮剥いて、ゆがいて、すりつぶして

石灰水や、灰アク水混ぜてねって

四角や丸にして、ゆがいたら

こんにゃくになるわけです。


近所の名人A子さんに教えてもらいました。

いろんな田舎料理や田舎暮らしの知恵を

今私たちの世代が知って習っていかんと

きっと、自然消滅するやろうなあ・・・・  


Posted by 河内屋お菊 at 17:00Comments(0)

2012年11月20日

プラタナスの紅葉


紅葉シーズンですなあ・・
ここから見える山々も渋い色になってきました。
今市幼稚園跡地にある大きなプラタナスが金色に見える。

14日には初雪が舞ったし、もう冬やね。  


Posted by 河内屋お菊 at 17:14Comments(0)

2012年11月11日

秋深し・・・


先週、天気良かった時の画像ですが・・・
どんどん秋景色になっていくなあ・・・
っていうか、もうストーブ焚いてるしっ!!
あれよあれよと、冬がくるでぇ。
あ~~いそがし!!  


Posted by 河内屋お菊 at 16:43Comments(0)

2012年11月10日

ガンダン柿


もらいモンの柿です。「ガンダン」っていうんやて。
どんな字?どんな意味?
ま、おいしいからええけどさ!  


Posted by 河内屋お菊 at 15:37Comments(0)

2012年11月09日

今日の収穫


干し柿用の柿とキウイ・・・
高枝はさみでやっと取った。
首いたい・・・・
キウイはまだ200個はなってるのに・・・・
と、取れない・・!くーやーしーーーーー!!

どなたか木登りの得意な方、取りに来てくれませんか?  


Posted by 河内屋お菊 at 10:55Comments(0)