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2011年03月25日

米粉シフォンケーキ


昨日作った米粉使用のシフォンケーキです。塩キャラメル味を付けてみました。
材料：米粉７５ｇ
　　　砂糖６０ｇ
　　　卵４個
　　　塩ひとつまみ
　　　サラダ油４０ｇ
　　　うすいめのカラメルシロップ１００ｇ

　　　小麦粉に比べて、あんまり大きく膨らみませんが
　　　しっとりきめ細かくて、え～～感じやわ。

　　　ケーキ作って楽しめる、今日に感謝。

  


Posted by 河内屋お菊 at 11:19 │Comments(0)
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