2010年11月11日

むかごの油いため

例の自然薯作りのおっちゃんから「むかご」もらいました。
「むかご飯」とか皆さん言いますが、なんと言ってもうちはこれ!!
「むかごの油いため」塩コショウだけで十分おいしいんやわ~~。
むかごの油いため
ま、ダンナの酒のアテになってまいますけどね。



Posted by 河内屋お菊 at 16:49│Comments(3)
この記事へのコメント
この前 もりに入った時に、ちょっと「むかご」を摘んできました。

美味しいですよね~。
Posted by かぜびと nao at 2010年11月11日 17:49
かぜびとさんは、どうやって食べるんですか?
Posted by okiku at 2010年11月12日 13:59
同じです。少なかったから、炒めです。
Posted by かぜびと nao at 2010年11月12日 16:46
 
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