2010年11月11日
むかごの油いため
例の自然薯作りのおっちゃんから「むかご」もらいました。
「むかご飯」とか皆さん言いますが、なんと言ってもうちはこれ!!
「むかごの油いため」塩コショウだけで十分おいしいんやわ~~。

ま、ダンナの酒のアテになってまいますけどね。
「むかご飯」とか皆さん言いますが、なんと言ってもうちはこれ!!
「むかごの油いため」塩コショウだけで十分おいしいんやわ~~。
ま、ダンナの酒のアテになってまいますけどね。
Posted by 河内屋お菊 at 16:49│Comments(3)
この記事へのコメント
この前 もりに入った時に、ちょっと「むかご」を摘んできました。
美味しいですよね~。
美味しいですよね~。
Posted by かぜびと nao at 2010年11月11日 17:49
かぜびとさんは、どうやって食べるんですか?
Posted by okiku at 2010年11月12日 13:59
同じです。少なかったから、炒めです。
Posted by かぜびと nao at 2010年11月12日 16:46