TOSO屋の大阪おばちゃん大分田舎暮らし

やっと、春らしいなってきました。桜の季節は高菜漬けの季節！
まずは阿蘇高菜の浅漬けから。１０ｋｇなんか、ほんのチョッとやな・・・


今年初の竹の子もらったから、外で火おこしてゆがいてます。たっぷりの糠と鷹のつめいれて。


放置プレイの花壇も、自力で成長してる！えらい！！

今日はこれから大葉高菜漬けますねん。
高菜といえど、何種類もありますね。