2014年04月04日

春の田舎仕事


やっと、春らしいなってきました。桜の季節は高菜漬けの季節!
まずは阿蘇高菜の浅漬けから。10kgなんか、ほんのチョッとやな・・・


今年初の竹の子もらったから、外で火おこしてゆがいてます。たっぷりの糠と鷹のつめいれて。


放置プレイの花壇も、自力で成長してる!えらい!!

今日はこれから大葉高菜漬けますねん。
高菜といえど、何種類もありますね。

  


Posted by 河内屋お菊 at 15:45Comments(0)